Paysagiste et Jardinier sur Toulouse (31)
11 Allée Ville Tarn Auzeville-Tolosane
Lun-Ven: 08:00 - 18:00
30 Jan 2022
La poire de terre un tubercule

Connaissez vous la poire de terre ?

La poire de terre, légume ou fruit ?

Avant de créer l’entreprise JJBIO, j’étais maraicher Bio et pourtant je ne connaissais pas ce magnifique légume qu’est le poire de terre. C’est au détour d’un marché Bio que je l’ai découverte. Elle ressemble à une patate douce mais à une texture et une saveur légèrement sucrée, croquante et juteuse bien fraiche. La première fois que vous croquez cette tubercule une fois pelée bien entendu, vous aurez je l’espère comme moi une sensation totalement nouvelle, très agréable et vous l’adopterez dans vos entrées pendant la saison hivernale sans nul doute !

Attrait de la poire de terre

Je comprends pourquoi elle se nomme poire car sa texture ressemble à celle du fruit. Elle peut être consommée également cuite, je n’ai pas encore essayé, elle se conserve longtemps au frais et se bonifie en sucre avec le temps. Après quelques recherches j’ai trouvé ses vertus.

Médicinale en plus !

Les bienfaits de la poire de terre sur la santé sont sa capacité à réguler le taux de sucre dans le sang, à réduire le mauvais cholestérol LDL, à réduire la pression artérielle, à améliorer la santé du foie, à prévenir certains types de cancer, à améliorer la santé digestive et à renforcer le système immunitaire. Que du bien !

Son atout culinaire

Enfin, elle se cultive dans nos potagers, se plante au printemps pour une récolte aux premières gelées. C’est une très belle plante mais attention elle prend de la place dans le jardin. Elle trouve sa place en cuisine.

En résumé vous allez adorer la poire de terre.

10 Jan 2022
La fleur Daphné

Floraison hivernale et parfum enivrant Le Daphné

Le Daphné Article JJBIO

Son subtil parfum

C’est complètement par hasard que je fis la découverte de ce petit arbuste. En plein hiver, marchant dans la rue, un parfum fleuri et exotique puissant m’attira près d’un massif au pied d’un immeuble. C’est alors que je rencontre le Daphné, de la famille des Thyméléacées. Il porte l’avantage, en plus de son subtil parfum, d’offrir une ravissante floraison, générosité rare à cette époque de l’année.

La beauté des fleurs embellira votre entrée cet hiver

Les Daphnés apportent de la luminosité dans les jardins, ses fleurs très nuancées du blanc au rose pourpre s’épanouissent en très grand nombre durant de longues semaines. Ils se plairont avec une exposition nord, ombre, mi ombre, mon conseil étant de les mettre au plus près de votre porte d’entrée afin de profiter un maximum de son odeur enivrante. Lors de nos entretiens avec les clients qui souhaitent un aménagement paysager, nous proposons le Daphné peu connu. Après une saison ils sont tous ravis de cette acquisition dans leurs jardins. 

La plantation du Daphné

Concernant la plantation, il conviendra de la faire en automne ou printemps (hors période de gel ou canicule). Ces plantes préfèrent les sols neutres ou légèrement acides avec de l’humus et très bien drainés. Avec un paillage de coques de cacao, vous maintiendrez les racines au frais tout en ajoutant une petite touche esthétique.

En résumé, le Daphné a du panache

Benjamin 

07 Jan 2022

Jardinier Paysagiste à Toulouse depuis 17 ans

Jardinier paysagiste à Toulouse JJBIO

Historique de Julien Jardinier Bio

A l’occasion de l’ouverture de son nouveau site Web, l’entreprise Jardinier paysagiste à Toulouse JJBIO inaugure son blog avec ce premier article. Voici  en souvenir un article de la DEPECHE de juillet 2011 lors de mes débuts. C’est grâce à l’initiative de Mme Dominique Dupouy  Présidente de l’Association des Jardiniers de Tournefeuille que j’ai pu voir sur le terrain qu’une de mes spécialités; la fabrication de jardinières surélevées PMR représentait quelque chose d’important pour les Personnes à Mobilité  Réduite. En effet, elle m’a fait connaitre pour mes créations de jardinières PMR. Depuis, Dans toute la France, nos jardinières en hauteur ou tables à jardiner sont reconnues comme un formidable outils thérapeutique auprès des Organismes sociaux et de santé, Délégations de l’APF, EHPAD, Régie de quartiers, Maisons d’accueil spécialisées, Jardins familiaux et partagés. de nombreuses organisations et associations en France s’en sont équipées.  Dix ans après, je lui renouvelle toute ma gratitude !

Jardinier maraîcher bio, mon premier métier

J’ai débuté comme maraîcher Bio de plein champ et sous abris.  Pendant cinq ans, j’ai travaillé dans les coteaux de notre beau Lauragais à Nailloux dans la culture légumière biologique. Depuis les semis en serres jusqu’à la cueillette en plein champ. Par la suite, naturellement, avec cette expertise, j’ai choisi de réaliser des jardins potagers Bio chez mes clients.

Développement de l’entreprise JJBIO

Le métier de Jardinier sur Toulouse

Avec une forte expérience de terrain et l’embauche de mon premier technicien d’Aménagement Paysager au Lycée Agricole d’Auzeville, nous avons progressivement occupé une part du marché de jardinier sur le sud de Toulouse. La mairie d’Auzeville-Tolosane nous a fait confiance et nous entretenons depuis des espaces verts de la commune. L’intérêt pour l’entretien des parcs et jardins est venu grâce aux contrats gagnés sur les appels d’offre des syndics de copropriétés proche de ma domiciliation professionnelle qui est à Auzeville-Tolosane. Depuis mon réseau de clientèle professionnelle s’est agrandi à tout Toulouse où nous entretenons les parcs d’une vingtaine de résidence. Egalement, de nombreux particuliers nous confient l’entretien de leurs jardins.

Architecte Paysagiste à Toulouse.

En outre, la reprise de mes études à l’Agrobiopole, m’a permis d’évoluer et d’acquérir le savoir-faire d’Architecte Paysagiste.  A ce jour, je me suis entouré d’un responsable projet développement et d’un autre technicien jardinier. Par ailleurs, mon travail est une passion pour la nature et les jardins que je partage avec une équipe dynamique, performante et engagée issue de la même filière de formation. De plus, les réalisations s’enchainent et enrichissent notre expérience. En conséquence, avec le temps, notre clientèle apprécient l’évolution de leurs patrimoines paysagers et nous recommande naturellement, c’est aussi pour nous une grande satisfaction.

En résumé JJBIO a fait son chemin dans les jardins Toulousains

Nous sommes jardinier paysagiste à Toulouse, basé à Auzeville-Tolosane. Parti avec un bagage de maraîcher bio, nous proposons quatre services qui sont :

L’aménagement paysager;
L’entretien de parcs et jardins;
la création de potager bio dans votre jardin;
la fabrication et vente directe de nos carrés potagers et jardinières PMR;

Notre clientèle nous fait confiance depuis 17 ans !  Alors, si vous ne pouvez pas entretenir vos parcs et jardins, si vous recherchez une solution à un problème de jardinage, ou bien créer une ambiance paysagère qui vous convient ; N’hésitez pas ! Ce sera avec plaisir que nous travaillerons ensemble et  vous aiderons dans vos projets de jardins.

Julien Goy JJBIO